Menu di Carne

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Antipasti

Prosciutto crudo e melone

Prosciutto Crudo di Parma e Melone

Insalata russa

Carote, Piselli, Patate, Maionese

Bresaola con rucola e grana

Bresaola, Rucola e Grana

Caprese

Pomodoro, Mozzarella e Basilico

Capresina

Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico

Caprese di bufala

Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico

Caprese di bufala con prosciutto crudo

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo di Parma e Basilico

Primi Piatti di Carne

Lasagne

Lasagne di pasta all’uovo con Ragù e Besciamella

Penne all’arrabbiata

Pomodoro fresco, Aglio, Peperoncino, Prezzemolo e Pecorino Romano

Pasta al pomodoro

Pomodoro fresco e Basilico

Pasta al ragù

Sugo di Carne e Pomodoro

Maccheroni Ippocampo

Panna, Piselli e Prosciutto

Bis tortellini e lasagne

Tortellini Panna e Prosciutto, Lasagne di pasta all’uovo con Ragù e Besciamella

Tortellini panna e prosciutto

Sugo di Panna e Prosciutto Cotto

Orecchiette speck e gorgonzola

Sugo di Speck e Gorgonzola

Spaghetti alla carbonara

Sugo all’Uovo con Guanciale e Pecorino Romano

Secondi Piatti di Carne

Tagliata di manzo

Carne di manzo, Rucola, Pomodorini, Grana e Patate Fritte

Petto di pollo

Carne di Pollo

Galletto con patate fritte

Carne di Pollo e Patate Fritte

Cotoletta alla milanese con patate fritte

Bistecche di manzo impannate e Patate Fritte

Scaloppine ai funghi e patate fritte

Carne di manzo, Funghi e Patate Fritte

Scaloppine al limone e patate fritte

Carne di manzo, Limone e Patate Fritte

Costata di Manzo

Carne di manzo tenera

Contorni

Verdure cotte miste

Carote, Zucchine e Patate

Insalata mista

Carote, Cetrioli, Pomodori e Insalata

Insalata verde

Insalatina a foglia verde

Patate Fritte

Patate arrostite all’olio

Insalata Capricciosa

Tonno, Uova, Prosciutto, Mozzarella e Olive 

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